- 25 ноября 2016, пятница
- Москва, Ул. 1905 года, 2
Возрождение. Рестотур + Рестопрактикум.
Регистрация на событие закрыта
Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.
Новая трендовая концепция на старом месте
Спикеры
Александр Зайцев
Генеральный управляющий компании «Maison Dellos» («Кафе Пушкинъ», «Турандот», «Шинок», «Фаренгейт», сеть «Му-Му» и др.)
Тактика принятия решения по закрытию ресторана
Алена Шварц
Руководитель департамента. Отдел маркетинга
Ресторанные концепции – какую выбрать?
Продвижение еще не открывшегося ресторана
Роман Жданович
Директор рыбного ресторана
Новый ресторан за три месяца
Денис Филь
Шеф-повар рыбного ресторана
Меню рыбного ресторана
Станислав Евкин
Директор ресторана «Казбек»
Ресторан еще не открылся, а гости уже бронируют столики!
Юрий Бабура
Директор ресторана «Шинок»
Старый ресторан в новом качестве